随着生活水平和医疗技术的提高，人类的预期寿命有了显著增加。不过，健康老龄化可不只是活得久。世界卫生组织（WHO）提出，真正的健康老龄化需要同时满足四大维度：没有重大慢性疾病，像癌症、糖尿病、心脑血管疾病等，认知能力正常，记忆力、判断力不衰退，身体灵便，能轻松爬楼梯、提重物等，心理健康，没有明显的抑郁、焦虑等问题。在全球人口老龄化的大背景下，除了预防非传染性疾病，确定最有利于健康老龄化的饮食模式变得至关重要。2025年3月24日，哈佛大学的研究人员在国际顶尖医学期刊《Nature Medicine》上发表

盐，是生活里不可或缺的调味料，不少人钟情重口味菜肴，可高盐饮食却会危害健康。最新版《中国居民膳食指南》建议每天吃盐控制在5克以内，实际上中国人平均盐摄入量高达10.5克。减盐真的迫在眉睫！《全民健康生活方式行动方案（2017 - 2025年）》就把“减盐”列为六个专项行动之一。下面就来聊聊高盐饮食的危害，还有不同场景下的控盐方法。高盐饮食有哪些危害？研究发现，高盐饮食的危害可不少。它不仅会导致高血压、引发卒中等心脑血管疾病，还会促使钙排出，增加骨量丢失、骨质疏松的风险。高盐饮食对肾脏也不好，长期每天摄入

美国加州大学旧金山分校的研究人员发现，遵循富含维生素和矿物质的饮食，尤其是不添加太多糖的饮食，与细胞水平上更年轻的生物年龄之间存在联系。相关论文29日发表于《美国医学会杂志》网络公开版。 该研究是最早表明添加糖与表观遗传衰老之间存在联系的研究之一，也是第一个在不同种族女性群体中探索这种联系的研究。 参与这项研究的女性每天摄入的添加糖从2.7克至316克不等，平均每天摄入量为61.5克。一块牛奶巧克力含有约25克添加糖，而一罐350毫升的可乐含有约39克添加糖。而美国食品和药物管理局（FDA）建议成年人每